神垕美食

神垕最具代表性的饮食文化是什么? 神垕当地人会告诉你: 饸烙、卤肉、火烧、豆腐菜、杂炣、蜜食...

神垕美食——特别推荐:银梅可乐Yinmei cola

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神垕古镇网 发布于 2022-11-16

特别推荐:银梅可乐 Yinmei cola 最后特别推荐的是禹州人最爱喝的饮料:银梅口乐。在禹州吃饭,没人喝可口可乐、百事可乐,人人都喝银梅口乐,注意不是可乐,是口乐,玻璃啤酒瓶装。从1984年开始,这款含有金银花、乌梅、良姜、丁香,有南方凉茶的味道的饮料,已经伴随了禹州人30多...

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神垕美食——建业大食堂Jianye canteens

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神垕古镇网 发布于 2022-11-16

建业大食堂 Jianye canteens 最后隆重出场的美食推荐是建业大食堂,这是今年钧瓷节前刚刚建成的游客餐饮中心,有20多种河南名吃,能容纳400人同时就餐。建业大食堂位于禹州市神垕老街入口附近,从解放路和钧都南路路口出发,沿钧都南路步行往南300米,路东。

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神垕美食——神垕味道:油茶Shenhou taste:Oil-tea

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神垕古镇网 发布于 2022-11-16

神垕味道:油茶 Shenhou taste:Oil-tea 最地道的神垕味道小吃,由26岁的神垕人霍佳磊向我们推荐,他说从小喝到大的,小时候一毛钱一碗,现在卖3元一碗,味道依旧香浓。卖油茶的李大妈告诉我们,她家的油茶卖了33年,每一个神垕镇人应该都喝过。寻找油茶摊的位置,需要从禹...

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神垕美食——蜜食Sweet pastries

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神垕古镇网 发布于 2022-11-16

蜜食 Sweet pastries 蜜食是神垕特色的油炸食品,甜食,根据芝麻多少,7-8元一斤。跟蜜食同卖的还有焦花和馓子。三家蜜食店都在禹州市神垕镇的解放路西头。

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神垕美食——其他面食Other noodles

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神垕古镇网 发布于 2022-11-16

其他面食 Other noodles 面食是北方人的最爱,神垕镇的烩面、热干面、香菇老碗面则有自己的特色味道。解放路东头三角公园路北的郭孬烩面,8元一碗,解放路东三角公园路南的常桂花热干面6-8元一碗,解放路钧都南路向东20米路南的老碗面6-10元一碗。

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神垕美食——豆腐菜Bean curd and vegetable dishes

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神垕古镇网 发布于 2022-11-16

豆腐菜 Bean curd and vegetable dishes 豆腐菜,原料也很简单,主要吃的是禹州当地特产粉条,配上油炸豆腐切成的豆腐丝,配上白菜、葱花即可,我们推荐禹州市神垕镇解放路上,从钧都南路往西100米路南的老于家豆腐菜,7元一碗。

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神垕美食——火烧Clay over rolls

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神垕古镇网 发布于 2022-11-16

火烧 Clay over rolls 烧饼,是神垕人的主食,也是吃面条时的辅食。烧饼可以加卤肉,也可以加炒凉粉,还有带馅儿的烧饼,是神垕人日常饮食的必备,神垕镇几乎每一家面馆都卖烧饼,一般一元一个。

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神垕美食——卤肉Braised pork

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神垕古镇网 发布于 2022-11-16

卤肉 Braised pork 卤肉,在神垕美食榜上至少应该排在第二位,可以切块装盘配上洋葱当一道菜,也可以把卤肉加进烧饼,边走边吃。卤肉店仅在神垕镇解放路上就有四五家,我们走进解放路东头三角花园路北的振华卤肉店,老板说店已经开了17年,向老板要了十块钱的卤肉,加上豆芽和辣椒炒一...

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